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sábado, 17 de dezembro de 2016

EXPERIMENTOS COM ALIMENTOS - CARNE BOVINA

Veja nesse vídeo o resultado obtido ao submetermos o bife bovino a diferentes temperaturas em diferentes equipamentos.
Ao término do mesmo se encontram observações relativas ao resultado obtido em cada equipamento!


#Dietécnica #NutriUsp #Nutrição

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